Antipasti & Insalate
Antipasta tähendab itaalia keeles “enne sööki” ning itaallased usuvad, et selle 15. sajandist pärit traditsiooni eesmärk on suurendada kergete ampsude abil isu eesootavaks pearoaks.
peakokk soovitab
CRUDO DI TONNO 14€
TUUNIKALA, TSITRUSE KASTE, REDIS, SUHKRUHERNES, FORELLIMARI, FOCACCIA
FOCACCIA ALLA PIZZAIOLA - 6€
PUUKUTTEGA PIZZAIOLO FOCACCIA, TOMATI PASSATA, BASIILIKU PESTO, RICOTTA URTIDEGA
GAMBER TIGRE - 10€
KREVETID, VÕIKASTE KÜÜSLAUGU JA TSILLIGA, KIRSSTOMAT, PETERSELL, CIABATTA
COZZE marinara 500GR - 15€
SINIMEREKARBID 500G, PORRULAUK, AGLIO E OLIO, VALGE VEIN, TOMATI PASSATA, MURULAUK, CIABATTA
BRUSCHETTA DUE -6€
TOMAT, CAPRESE / RICOTTA, PROSCIUTTO, KÖRVITS
Fritto misto - 13€
TURSKAFILEE, HIDKREVETID, KALMAAR (MEREANNID TAIGNAS)KÜÜSLAUGU AIOLI, SIDRUN
TARTARE DI MANZO - 16€
VEISEFILEE, SIBUL, KAPPARID, PESTO ROSSO, ‘NDUJA MAJONEES, MARINEERITUD SINEPISEEMNED, PECORINO JUUST, MIKROÜRDID, CIABATTA
Сiao antipasto -32€
SUUPISTEVALIK 2LE, GRILLITUD PARDIFILEE, PROSCIUTTO SINK, MILANO SALAAMI, COPPA SINK, GORGONZOLA JUUST, GRANA PADANO JUUST, PESTO-JUUST, MOZZARELLA JUUST, KIRSSTOMATID, OLIIVID, LOMBARDI PIPRAD, BASILIKU PESTO, TOMATI PASSATA, ÜRDIRICOTTA, CIABATTA, GRISSINI
insalata di mare - 16€
SALATIMIX, KREVETID, MEREANNID, CEVICHE KASTE, KIRSSTOMAT, KURK, AVOKAADO, PÄIKESEKUIVATATUD TOMAT, MARINEERITUD FENKOL, ROHELINE OLI
burrata e pomodorini - 15€
BURRATA JUUST, KÜPSETATUD KIRSSTOMATID, BASILIKU PESTO, BALSAMICO, MIKROÜRDID, CIABATTA
insalata di petto d'anatra - 14€
SALATIMIX, SUTEL GRILLITUD PARDIFILEE, MUSKAATKORVITS, KIRSID BALSAMICOS, KURK, MARINEERITUD SIBUL, REDIS, PISTAATS/APAHKEL, ROHELINE ÖLI
Zuppe & Secondi
Hoole ja armastusega vaid kvaliteetsest toorainest valmistatud itaaliapärased road, mis aitavad astuda hetkeks välja igapäevasest rutiinist ja viivad teid maitserännakule.
peakokk soovitab
ANATRA ALLA GRIGLIA 180G - 23€
SÜTEL GRILLITUD PARDIFILEE, JÕHVIKA DEMI-GLACE, POLENTA, BATAADIKARAMELL, RÖSTITUD FENKOL
MINESTRONE ALL'ANATRA -10€
SIBUL, SELLER, PORGAND, PURUSTATUD TOMAT, KÜÜSLAUK, KALE, PASTA, CANNELLINI UBA, GRILLITUD PARDIFILEE, BASILIKU PESTO, GRANA PADANO JUUST, MIKROÜRDID
ZUPPA DI CAVOLFIORE - 9€
LILLKAPSAS, PECORINO JUUST, SAMPINJONID, PORRU, SPINAT, CIABATTA
MERLUZZO ALLA PUTTANESCA - 22€
TURSAFILEE, PUTTANESCA KASTE, PASTINAAGIKREEM, GRILLITUD MANDLIKARTUL JA BROKKOLINI, ROHELINE OLI
FILETTO DI MANZO 180gr - 29€
GRILLITUD VEISE SISEFILEE, METSAMARJAGEEL, DEMI-GLACE, RÖSTITUD JUURSELLER AUSTERSERVIKUTEGA, SEENEKREEM TRÜHVLIGA, KALE, KÜPSETATUD PUNANE SIBUL
RISOTTO AL FUNGHI 14€
ARBORIO RIIS, SEENEPÜREE TRÜHVLITEGA, GRANA PADANO JUUST, AUSTERSERVIK, MIKROÜRDID
RAGAZZI SAPORE DI MARE - 58€ kahele /87€ kolmele/116€ neljale
KRÖBE KALMAAR, KÜPSETATUD SINIMEREKARBID,
TIGERKREVETID, KAHEKSAJALA KOMBITSAD, MERIAHVENA FILEE, VARSKE SALAT AVOKAADOGA, FRIIKARTUL, TOMATIKASTE KAPPARITEGA, KUUSLAUGU JA URTIDEGA AIOLI
PASTA DI GRAGNANO I.G.P
Käsitsi valmistatud pasta ei ole mitte ainult maitsev roog, vaid suur osa Itaalia toidukultuurist. Ciao Ragazzi kasutab pastade valmistamisel ainult looduslikke tooteid ega lisa pastale säilitusaineid.
peakokk soovitab
PASTA FRUTTI DI MARE - 16€
SPAGETTI SEEPIA TINDIGA, HIIDKREVETID, VONGOLE KARBID MEREANNID, SIDRUNI-VÕI KASTE, GRANA PADANO JUUST, BASIILIK
PASTA CARBONARA - 13€
PANCETTA, PEEKON, MUNAKOLLANE, MUST PIPAR, GRANA PADANO JUUST
PASTA CON MANZO - 16 €
PASTA CASARECCE, VEISEFILEE, BAKLAZAAN, TOMATI PASSATA, SIBUL, AGLIO OLIO, PAIKESEKUIVATATUD TOMAT, GRANA PADANO JUUST
PASTA BOLOGNESE - 12€
BOLOGNESE KASTE, VÄRSKE BASIILIK, GRANA PADANO JUUST
PASTA PAPARDELLE - 14 €
PASTA PAPARDELLE, KOORENE TRÜHVLIKASTE, ŠAMPINJONID, PORRULAUK, KIRSTOMAT, PESTO, BEEBISPINAT, GRANA PADANO JUUST
RAVIOLI AL SALMONE - 12€
RAVIOOLID SUITSULÖHEGA, ALFREDO, FORELLIMARI, SUHKRUHERNES, GRANA PADANO JUUST
PASTA CON SALSICCIA - 14€
PASTA CASARECCE, VEISEFILEE, BAKLAZAAN, TOMATI PASSATA, SIBUL, AGLIO OLIO, PAIKESEKUIVATATUD TOMAT, GRANA PADANO JUUST
Pizza Napoletana
Võrratud Itaaliast kogutud retseptidega traditsioonilises puuküttega ahjus küpsetatud Napoli pizzad, mille valmistamisel kasutatakse ainult parimaid itaaliapäraseid koostisosi.
peakokk soovitab
DEL PIERO 🌶️🌶️ - 14€
ALFREDO, ‘NDUJA CHILLI VORST, PEPPERONI SALAAMI, ROHELISE TOMATI MOOS
MARGHERITA - 11€
TOMATIKASTE, FIOR DI LATTE, VÄRSKE BASILIK
BALOTELLI - 13€
TOMATIKASTE, JUUST FIOR DI LATTE, MORTADELLA SINK, SEENED, PUNE
MEAT LOVER - 15€
FIOR DI LATTE, TOMATIKASTE, SALSICCIA GRILLVORST, PEEKON, MILANO SALAAMI, SIBUL
QUATTRO FORMAGGI - 13€
TOMATIKASTE, 4 ERINEVAT ITAALIA JUUSTU
TOTTI - 13€
ALFREDO, GORGONZOLA, FIOR DI LATTE, KANAFILEE, SUVIKÖRVITS, MARINEERITUD KÕRVITS, KUIVATATUD MUSTSÕSTAR
MANZO - 16€
FIOR DI LATTE, ALFREDO, PEPERONATA, VEISEFILEE, SIBUL, AGLIO E OLIO
MILANO - 12€
TOMATIKASTE, FIOR DI LATTE, SALAAMI MILANO
MALDINI - 13€
TOMATIKASTE, FIOR DI LATTE, N DUJA, KAHEKSAJALA KOMBITSAD, OLIIVID, KÜÜSLAUK, BASIILIK
BUFFON - 15€
TOMATIKASTE, FIOR DI LATTE, TRUHVLI AIOLI, PROSCIUTTO, RUCOLA
RAPHAEL - 12€
FIOR DI LATTE, BROKKOLINI, PAPRIKA, ARTISOKK, KIRSSTOMAT, BASILIKU PESTO
PIZZA BURRARISIMO - 20 €
TOMATIKASTE, PROSCIUTTO CRUDO, BURRATA, RUKOLA, BASILIKU PESTO
Dolce
Elu peab magus olema! Traditsioonilised Itaalia magustoidud pakuvad rõõmu nii suurtele kui väikestele maiasmokkadele – pehmed, parajalt magusad ja suus sulavad…
MAGUSASÕPRADE LEMMIK
PISTAATSIA CREMA BRUCIATA - 9€
PISTAATSIA KREEM, VAARIKA SORBEE, SOKOLAADI CRUMBLE, MARJAD
TIRAMISU - 9€
TIRAMISU STRACCIATELLA JAÄTISE JA OLIVIÕLIGA, KAKAO KROPSUD
CAKE ALL' ARANCIA - 9€
APELSINIKEEKS, APELSINIFILEE, MASCARPONE KREEM, MANDLILAASTUD, METSMARJAGEEL, MARJAPULBER, SOKOLAADIJÄÄTIS
Reserveeri laud!
Kahjuks ei mahu ka häid lambaid ühte lauda liiga palju ning ootamatult restorani külastades võib kahjuks juhtuda, et meil ei ole teile vaba lauda pakkuda. Seetõttu palume teil võimalusel õhtusöökideks laud broneerida.
Broneeri telefoni teel
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.